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Trikaliumcitrat
ist ein weißes, körniges Pulver oder farblose Kristalle. Es ist sehr leicht löslich in Wasser und kaum löslich in Alkohol. Es ist das Kaliumsalz der Zitronensäure und wird durch Neutralisation von Zitronensäure mit Kalium produziert.
Produktdetails
| Qualitäten: | Monohydrat |
|---|---|
| Aussehen: | durchsichtige Kristalle oder weißese körniges Pulver |
| CAS Nummer: | 6100-05-6 |
| EG Nummer: | 212-755-5 |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Aggregatzustand: | fest |
| Molekulare Formel: | K3O7C6H5 |
| E-Nummer: | E 332 |
| Gebinde: | 25 kg netto Sack |
| INCI: | Potassium Citrate |
| Haltbarkeit: | 5 Jahre |
| Lagerung: | Bei Temperaturen von nicht mehr als 40 °C/ 104 °F aufbewahren. Behälter dicht verschlossen an einem kühlen, gut belüfteten Ort aufbewahren. |
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