ist ein natürlich vorkommender Zuckeralkohol der als Süßungsmittel und Zuckerersatz in Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Das Produkt löst sich leicht in Wasser auf und ist nur schwach löslich in Alkohol.
In diesem Produktbereich arbeiten wir unter anderem mit dem europäischen Hersteller Jungbunzlauer zusammen (ERYLITE ® ).