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Fumarsäure
wird durch Synthese aus Maleinsäure hergestellt und kommt in verschiedenen Pflanzen und Pilzen vor. Sie entsteht auch als Zwischenprodukt des menschlichen Stoffwechsels.
Produktdetails
| Aussehen: | weißes kristallines Pulver |
|---|---|
| CAS Nummer: | 110-17-8 |
| Aggregatzustand: | fest |
| Molekulare Formel: | C4H4O4 |
| E-Nummer: | E 297 |
| Gebinde: | 25 kg netto Sack |
| EINECS: | 203-743-0 |
| Haltbarkeit: | 24 Monate |
| Lagerung: | In dicht geschlossenen Behältern, bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wasser lagern. |
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