Cupuacubutter

wird aus dem Samen des Cupuacubaums gewonnen. Die Butter ähnelt der Kakao- und Sheabutter, ist jedoch viel feiner und weist einen höheren Gehalt an lankettigen, gesättigten Arachinsäuren auf. Der Cupuacubaum ist in der Amazonasregion verbreitet und wird bis zu 18 Meter hoch. Bereits nach 2 - 3 Jahren trägt der Baum die bis zu 1,5 kg schweren Früchte, die 20 - 50 Samen enthalten. 


Produktdetails

Qualitäten:kaltgepresst
Aussehen:dunkelgelb bis bräunliches Fett
CAS Nummer:394236-97-6
Aggregatzustand:fest
Gebinde:25 kg netto Karton
INCI:Theobroma Grandiflorum seed butter
Schmelzpunkt:29-38 °C
Haltbarkeit:24 Monate
Lagerung:kühl, trocken, vor Licht geschützt lagern

Ihre Ansprechpartner

Furkan Budak

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Gerhard Schorsch

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