Natriumgluconat
ist das Natriumsalz der Gluconsäure. Es wird durch fermentierung aus Glucose gewonnen. Es ist sehr wasserlöslich, und leicht biologisch abbaubar und stellt deswegen kein Abwasserproblem dar.
Produktdetails
| Qualitäten: | Grieß |
|---|---|
| Aussehen: | Weißes Granulat |
| CAS Nummer: | 527-07-1 |
| EG Nummer: | 208-407-7 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Aggregatzustand: | Fest |
| E-Nummer: | E 576 |
| Gebinde: | 25 kg netto Säcke |
| Haltbarkeit: | 36 Monate |
| Lagerung: | kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern |
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