Natriumdiacetat
ist ein Gemisch aus Essigsäure und Natriumacetat. Er wird als Säureregulator und Konservierungsmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet.
Produktdetails
| Aussehen: | weißes hygroskopisches kristallines Pulver |
|---|---|
| CAS Nummer: | 126-96-5 |
| EG Nummer: | E 262 b |
| Aggregatzustand: | fest |
| Molekulare Formel: | C4H7NaO4 |
| Gebinde: | 25 kg netto Sack |
| EINECS: | 204-814-9 |
| Haltbarkeit: | 24 Monate |
| Lagerung: | In dicht geschlossenen Behältern, bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wasser lagern |
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