Inulin
ist ein in vielen Pflanzen lagerndes Gemisch aus Polysacchariden aus Fructosebausteinen. Es wird heutzutage hauptsächlich als Fettersatz eingesetzt.
Produktdetails
| Aussehen: | weiße Kristalle |
|---|---|
| CAS Nummer: | 9005-80-5 |
| Aggregatzustand: | Fest |
| Molekulare Formel: | C6nH10n+2O5n+1 |
| Schmelzpunkt: | 178-181 |
| Lagerung: | Kühl, trocken und lichtgeschützt im Originalgebinde lagern |
Weitere Produkte
Ihre Ansprechpartner
